Sains et savoureux - thés froids faits maison

L'été est arrivé et les points de vente respectent le plan de vente de boissons rafraîchissantes. Oui, toutes sortes de boissons et thés sont agréables au goût, peuvent étancher votre soif pendant une courte période. Je suis sûr que peu d’entre nous sont attentifs à ce qui est écrit en petites lettres sur les étiquettes.
La composition des boissons comprend: des arômes; édulcorants; exhausteurs de goût; régulateurs d'acidité; le sucre.
Cette liste ne m'inspire pas, alors je fais des thés froids à la maison. Je les prends avec moi:

• travailler;
• quand je vais me promener ou faire les magasins par une journée chaude;
• Je donne des enfants à l'école et maintenant au camp d'été.

Mon mari a un réfrigérateur au travail, vous pouvez toujours trouver mon thé glacé fait maison, qui désaltère parfaitement la soif et est sans danger pour la santé.

"Cool cola"

Avec Coca-Cola, cette boisson associe uniquement de la couleur.
Ingrédients

• gros thé noir en feuilles - 2 c. à soupe;
• gros thé vert - 3 c. à soupe;
• thé emballé à la réglisse - 3 pcs. (au lieu de sucre);
• un bouquet de menthe fraîche;
• eau bouillante - 2 litres.

Cuisson:
1. Faire bouillir de l'eau.
2. Mettez tous les ingrédients dans un bol et ajoutez de l'eau bouillante, laissez reposer pendant 2 heures.
3. Vous pouvez utiliser à la fois chaud et froid. Refroidissez un grand verre au congélateur, remplissez-le de glaçons et versez le thé. Servir avec une tranche de citron.

"Blak Rubi"

J'ai donné le nom à la boisson pour sa riche couleur rubis.
Ingrédients

• Hibiscus - 3 cuillères à soupe;
• thé vert à grandes feuilles - 2 c.
• cannelle - 5 g;
• clous de girofle - 4-5 pcs .;
• citron - 0,5 pcs .;
• eau - 2 l;
• sucre (facultatif) - 1 cuillère à soupe.

Cuisson:
1. Versez tous les ingrédients sauf le sucre froid dans de l'eau froide.
2. Porter le thé à ébullition, ajouter le sucre. Une fois que cela bout, retirez du feu et fermez le couvercle, vous pouvez envelopper une serviette. Insister pour 15-20 minutes.
3. Utilisé à la fois chaud et froid:

• chaud - verser dans des tasses, servir avec un demi citron;
• verser à froid dans des verres, ajouter les glaçons, un demi citron, garnir d'un brin de menthe.

Aux agrumes "Citrus Tea"

Au lieu du citron au thé noir habituel dans cette recette, j'utilise une orange. La boisson est incroyablement parfumée et active toute la journée.
Ingrédients

• thé noir - 2 c. à soupe;
• orange - 1 pc .;
• cannelle moulue - 5 g;
• gingembre moulu - 5 g;
• eau - 1,5 l;
• menthe fraîche - 3-4 branches.

Comment brasser:
1. Lavez l'orange, enlevez un peu de zeste. Peler complètement et couper en anneaux.
2. Mettez dans un pichet: zeste, rondelles d'orange, cannelle, gingembre, thé, menthe (brindille ou 2 à laisser pour servir). Versez de l'eau bouillante sur tout. Laissez infuser et refroidir.
3. Soumettre:

• lunettes fraîches;
• remplissez-les de glaçons;

• verser le thé;
• garnir d'une tranche d'orange et de feuilles de menthe.

L'été est la saison des fruits. Ajoutez-les à n'importe quel ordre, combinez-les avec vos épices préférées et créez vos propres recettes pour les boissons gazeuses.