Cuisson des chips de banane

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Une fois dans le magasin, je suis tombé sur des chips de banane qui m'ont frappé avec leur goût. J'étais envahi par un désir irrésistible d'apprendre à les fabriquer moi-même à la maison. Et j'ai essayé. Bien sûr, cela ne fonctionnait pas comme des puces en magasin. Mais aussi pas mal.

Pour les chips de banane, j'avais besoin d'huile végétale, de banane et de sucre en poudre.
Et j'ai passé environ 7 minutes à les cuire:

J'ai coupé la banane en minces cercles.
Disposé dans une poêle avec de l'huile végétale bouillante (c'est-à-dire frite).

Lorsque les cercles ont été frits à une teinte dorée, je les ai sortis et les ai posés sur une assiette recouverte d'un chiffon (de sorte que l'excès d'huile se soit égoutté du produit).

Puis elle a mis les frites dans une assiette et saupoudré de poudre.
Fait!

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Regarde la vidéo: Chips de Bananes plantains super crousty (Novembre 2024).